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Open LibraryAbout this book
Pour apprendre à mieux connaître le vin, pour l'apprécier, pour savoir marier bonnes bouteilles et petits plats. Après une initiation à la dégustation, propose de partir à la découverte de l'univers du vin : de cep à la table, vignerons, cavistes et oenologues livrent leurs secrets.
Themes & subjects
collection:GU Küchen-RatgeberVinVin et gastronomieDégustationManuel
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