Books · Search
Addresses, essays, lectures · Gastronomy
Kulinaritäten
1976
Italian literature · Translations into German
Südwind
Kulinarit"aten
1991
Reisebericht
Italia!
1997
Der einfluss der italienischen auf die französische kochkunst im Spiegel der Sprache
1964
Description and travel
Ich werfe eine Münze in den Brunnen
1983
Italian Cookery · Italian Cooking
Kochen zu zweit
1973
Italian literature · Italian prose literature
Neue Erzähler aus dem Tessin
1968
Food habits · Italian Cooking
Tasting Italy (Armchair Traveller)
2006
Aschenbrodels Kuche : Einfach Schmeckt besser! mit Zeichn
1990
Tasting Italy
2008
Italienische Reise. Ein literarischer Reiseführer durch das heutige Italien
1996
Aschenbrödels Küche. Meine liebsten Rezepte.
Die Küche der Toskana. Eine Reise durch ihre Regionen. Mit passenden Rezepten
2000
Italiens Provinzen und ihre Küche. Eine Reise und 88 Rezepte
Civilization · In literature
Italienische Reise
1985
Civilization · Description and travel
Schweizer Reise
1993
